17.01.2024 23:21

Наталья и Андрей Чегодаевы несколько лет назад сменили городскую жизнь в квартире на сельскую тишину и простор в крохотной деревушке Малиновый Куст Красноярского района. В скором времени в новом доме появилась и первая козочка.
0xLy5onHpvM.jpgNK7jOEl1V2g.jpg

– Я никогда не жила до этого за городом, в детстве мне не приходилось, как многим, помогать бабушке в деревне. Наверное, поэтому я совершенно не боялась забот, которые мне предстоят. В моей голове была абсолютно идеалистическая картинка сельской жизни – просторы, тишина, спокойствие и умиротворение, – признается хозяйка подворья.


Первая коза была обычной «дворняжкой». Спустя некоторое время Наталья поняла – если хочешь получать молоко, то и коза должна быть породистой, да к тому же и молочной, а не пуховой или мясной. Теперь у Чегодаевых все козы – чистокровные альпийки и нубийки. Каждую они любят всей душой и заботятся о них, как о полноценных членах семьи.

Прошлым летом дойное стадо совсем разрослось, да так, что Наталья уже перестала справляться с ручной дойкой и переработкой. Пришлось часть коз продать, в зимовку Чегодаевы оставили 16 голов. А к новогодним праздникам снова подошла пора окота, и вот уже в теплом козовнике – три маленьких козленка. «Каждый – со своим характером и темпераментом. Одна очень любопытная и беспокойная. Ее мы уже успели обезрожить», – рассказывает хозяйка.

Из молока Чегодаевы производят твердые и мягкие сыры, творог, йогурт и даже мороженое. Как говорит Наталья, переработка – это логичное продолжение козоводства и способ продлить жизнь молоку. Состав у всех продуктов предельно короткий – молоко или сливки и закваска. Городские жители разбирают натуральные вкусности очень быстро, да и односельчане не отстают.

17.01.2024 21:30

С 22 января в Центре компетенций «Самара – АРИС» состоятся курсы повышения квалификации по программе «Современные технологии возделывания полевых культур в сложившихся природно-экономических условиях Самарской области».

 

Срок обучения: 1 неделя.

 

На курсы повышения квалификации приглашаются руководители и специалисты УСХ и сельскохозяйственных организаций (агрономы), граждане, ведущие ЛПХ, субъекты МСП в АПК.

 

Обязательным условием является наличие у слушателей среднего профессионального, среднего специального, высшего образования.

Форма обучения: очная (с применением дистанционных образовательных технологий).

Видеозаписи занятий будут размещены в свободном доступе по ссылке в облачном хранилище mail.ru.

 

По окончании курсов выдается документ установленного образца – удостоверение о повышении квалификации (лицензия Министерства образования и науки Самарской области № 7154 от 25.08.2017).

Обучение бесплатное.

 

Ссылка на подключение будет направлена 22.01.2024 на электронную почту, указанную в заявке слушателя.

 

После завершения обучения специалисты Центра компетенций «Самара – АРИС» окажут консультации по всем интересующим вас вопросам на постоянной основе.

Справки по телефонам: 8-927-210-71-78, 8 (846-76) 2-16-07, 2-38-92, 2-38-93.

17.01.2024 20:47

На телефон жительницы Самары 1941 года рождения позвонил неизвестный, и представившись сотрудником правоохранительных органов, заверил пенсионерку в необходимости в срочном порядке проверить подлинность имеющихся у нее в данный момент купюр. Взволнованная женщина рассказала незнакомцу, что не так давно начала копить сбережения и согласилась провести процедуру проверки на дому. По указанному самарчанкой адресу приехал незнакомый ей мужчина, которому пенсионерка вынесла все свои сбережения – 84 тысячи рублей. Получив денежные средства, неизвестный скрылся.  Потерпевшая обратилась в полицию. Возбуждено уголовное дело. Сотрудники полиции предупреждают: игнорируйте любые предложения по обмену или проверки подлинности денег, не передавайте денежные средства незнакомцам, а также не устанавливайте приложения и не переходите по предложенным ссылкам.

17.01.2024 20:47

В полицию обратилась жительница Тольятти 1991г.р, которая работает в технологом одного из обществ с ограниченной ответственностью, с заявлением о мошенничестве. Она рассказала сотрудникам полиции, что накануне ей поступил телефонный звонок от неизвестного, который представился работником банка. Он сообщил, что ей одобрена заявка на кредит, тогда как она ни каких кредитов не оформляла. Незнакомец сообщил женщине, что она видимо стала жертвой мошенников и посоветовал ей установить на телефон мобильное приложение, чтобы проверить есть ли подобные заявки на кредиты в других банках, так как произошла утечка ее личных данных. Поле чего перевел телефонную линию на якобы работника банка, который с целью «предотвращения совершения в отношении неё мошеннических действий», попросил женщину сообщить содержимое смс-сообщения поступившие на ее телефон, что она и сделала. В результате чего с банковских счетов потерпевшей произошло списание денежных средств на сумму более 500 000р. Возбуждено уголовное дело.